Pastaskruer laget av vann og durumhvete fra Puglia-regionen. Denne durumhveten er ideell for tradisjonell pastaproduksjon og gir en pasta som etter tilberedning er “al dente”, med smak av ekte Italia.
Durumhvete (Semolina).
Kan inneholde spor av soya og sennep.
